五特沙子粉高筋小麦粉,吃出健康营养新美味!

发布者:湘云  阅读次数:812  发布时间:2018/1/24 14:06:36

    我走过千山万水的路,看过的千变万化的云,却始终忘不掉一种美味。它既有清清白白的透彻,又包含着红红火火的激情;它既包含绿色生机,又沉浸在金色高汤之中。它就是我魂牵梦绕的五特沙子粉高筋小麦粉。五特沙子粉高筋小麦粉,吃出健康营养新美味!

五特沙子粉高筋小麦粉,吃出健康营养新美味!

    五特沙子粉高筋小麦粉产品信息

    品牌:五特

    产品名称:高筋小麦粉

    净含量:25kg

    配料:小麦

    产品等级:一级

    贮藏条件:阴凉、干燥、通风处

    五特沙子粉高筋小麦粉美食推荐:椰蓉面包

    所需材料:

    面包:五特沙子粉高筋小麦粉480g、椰糖75g、醇母5g、牛奶180g、淡奶油120g、蛋液50g、奶粉25g、黄油45g

    馅料:蛋液40g、奶粉12g、糖40g、黄油68g、椰丝110g

    制作步骤:

    1.将蛋液搅拌均匀,加入黄油继续搅拌,直至黄油融化,加入砂糖奶粉和椰丝,搅拌均匀放一旁备用。

    2.面包材料中除黄油外,将其他材料混合均匀,揉搓面团至出筋再加入软化后的黄油继续揉搓完全后,将面团放置发酵至两倍大。

    3.将发酵后的面团用擀面杖擀成长方形,折三次后再擀开,重复3-4次,然后将面团分成均等的10-15份并滚圆,放置在温暖湿润处静置15-20分钟。

    4.将小面团擀开如牛舌状,两边折起再擀开一次后,抹上之前制作好的椰蓉馅卷好,收口处捏紧,排列整齐放入烤箱。

    5.整形后,将面包放置在温暖湿润处(30-80度)二次发酵至两倍大后,在表面刷上蛋黄液,预热烤箱170度30分钟表面上色盖锡纸直到时间结束。

五特沙子粉高筋小麦粉,吃出健康营养新美味!

    五特高筋小麦粉沙子粉摸起来有细砂的感觉,颗粒细小均匀,吸水率高,加工过程中研磨次数少、温升低,保留了小麦固有的营养成份,大程度地减少了加工过程中营养成份的损失。用于蒸制发酵类食品起发度好,口感脆而筋道,麦香味浓郁,尤适用于制作蒸包、烧麦、馒头等食品。而且原料只有小麦,没有任何食品添加剂,吃起来更健康!

    武强县五特面业有限公司创办于1989年,位于武强县周窝乡刘厂工业区,是一家中型私营面粉加工企业,紧邻石黄高速,交通便利。占地面积3925平方米,建筑面积3090平方米,固定资产1000万元,流动资金500万元,年产总值4500万元。拥有职工100人,技术人员30人,注册商标:刘勋、五特、宾特、雪玲珑、黑龙港(属于我国品牌)。主导产品为“高筋小麦粉”、“特制一等粉”。产品远销东北、内蒙古、河北、山西、北京、天津、湖南等省市。武强县五特面业有限公司现面向火爆招商中,欢迎新老客户前来洽谈!

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